19886

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www.dtrbouquinerie.com

DTR Bouquinerie est une bouquinerie située en Seine Maritime près de Rouen. (76520 Quévreville la Poterie)

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The appetite and the eye : Visual aspects of food and its presentation within their historic contect - C. Anne Wilson. Livre de 1991, édité par Edinburgh University Press, écrit en anglais, 162 pages. The rationale behind nouvelle cuisine is, in fact, nothing new : for centuries the appearance of both food and its surroudings have contributed to please the eye and enhance the appetite. Sommaire : Ritual form and colour in the medieval food tradition, From medieval great hall to country-house dining-room : the furniture and setting of the social meal, Decoration of the Tudor and Stuart table, etc... Format 21,5x14 cm. Livre en état correct.

12 euros

Frais de port non compris.
Livre visible au magasin DTR, bouquinerie en Normandie / Seine Maritime, située à Quévreville la poterie (76520)