11 août 2017

Thermomix (TM31) n° 4 : Mille et une pâtes… à pain - Collectif.

  Pour commander cet ouvrage ou avoir plus de renseignements, vous pouvez nous contacter par email : dtrbouquinerie@gmail.com ou par téléphone au 02 35 79 12 37 DTR Bouquinerie est une bouquinerie située en Seine Maritime près de Rouen. (76520 Quévreville la Poterie) ***** Thermomix (TM31) n° 4 : Mille et une pâtes… à pain - Collectif. Livre de 2008, éditions Vorwerk Le meilleur pour votre famille, 93 pages. Sommaire : Le B.A.-BA. Les pains quotidiens. Les pains spéciaux. Les pains exotiques. Les pains spéciaux sucrés. Les... [Lire la suite]
Posté par DTRbouquinerie à 17:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :

15 juin 2017

220 Recettes pour Gourmets : Comment cuisiner avec le combiné - Chaleur tournante + micro-ondes - Gril + micro-ondes - Geneviève

  Pour commander cet ouvrage ou avoir plus de renseignements, vous pouvez nous contacter par email : dtrbouquinerie@gmail.com ou par téléphone au 02 35 79 12 37 DTR Bouquinerie est une bouquinerie située en Seine Maritime près de Rouen. (76520 Quévreville la Poterie) ***** 220 Recettes pour Gourmets : Comment cuisiner avec le combiné - Chaleur tournante + micro-ondes - Gril + micro-ondes - Geneviève Hurtin. Livre de 1997, édité par l'auteur, 142 pages. Sommaire : Un peu de technique : Chaleur tournante - Gril. Le principe... [Lire la suite]
Posté par DTRbouquinerie à 15:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
12 mai 2017

Les recettes originales de Jacques Maximin : Couleurs, parfums et saveurs de ma cuisine - Jacques Maximin

Pour commander cet ouvrage ou avoir plus de renseignements, vous pouvez nous contacter par email : dtrbouquinerie@gmail.com ou par téléphone au 02 35 79 12 37DTR Bouquinerie est une bouquinerie située en Seine Maritime près de Rouen. (76520 Quévreville la Poterie)***** Les recettes originales de Jacques Maximin : Couleurs, parfums et saveurs de ma cuisine - Jacques Maximin. Livre de 1984, éditions Robert Laffont, collection Les recettes originales de…, dirigée par Claude Lebey, 365 pages. Sommaire : Amuse-Bouche. potages et soupes.... [Lire la suite]
01 avril 2017

Cent façons de préparer les entremets sucrés - Mademoiselle Rose

Pour commander cet ouvrage ou avoir plus de renseignements, vous pouvez nous contacter par email : dtrbouquinerie@gmail.com ou par téléphone au 02 35 79 12 37DTR Bouquinerie est une bouquinerie située en Seine Maritime près de Rouen. (76520 Quévreville la Poterie)***** Cent façons de préparer les entremets sucrés - Mademoiselle Rose. Livre de 1929, éditions Ernest Flammarion, collection cent façons de préparer, 94 pages.  Format 11,5 x 15,5 cm. Livre en état correct, pages un peu jaunies, légère petite déchirure au dos. 9... [Lire la suite]
Posté par DTRbouquinerie à 13:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
27 mars 2017

Barbecue, les vrais mecs jouent avec le feu : Avec conseils & recettes - Felix Alen, Curd Velghe & Piet Huysentruyt

Pour commander cet ouvrage ou avoir plus de renseignements, vous pouvez nous contacter par email : dtrbouquinerie@gmail.com ou par téléphone au 02 35 79 12 37DTR Bouquinerie est une bouquinerie située en Seine Maritime près de Rouen. (76520 Quévreville la Poterie)***** Barbecue, les vrais mecs jouent avec le feu : Avec conseils & recettes - Felix Alen, Curd Velghe & Piet Huysentruyt. Livre de 2011, éditions Cera / Lannoo, 182 pages. Pas besoin de se mentir : les vrais mecs aiment jouer avec le feu. Ce qui ne veut pas dire... [Lire la suite]
24 mars 2017

L'Italie simplissime : Toutes les recettes et astuces du célèbre Harry's Bar de Venise - Arrigo Cipriani

Pour commander cet ouvrage ou avoir plus de renseignements, vous pouvez nous contacter par email : dtrbouquinerie@gmail.com ou par téléphone au 02 35 79 12 37DTR Bouquinerie est une bouquinerie située en Seine Maritime près de Rouen. (76520 Quévreville la Poterie)***** L'Italie simplissime : Toutes les recettes et astuces du célèbre Harry's Bar de Venise - Arrigo Cipriani. Ouvrage de 2008, édité par Création PlayBac. Arrigo Cipriani est le fils de Giuseppe, le fondateur du célébrissime restaurant Harry's Bar, à Venise. Il a pris la... [Lire la suite]
Posté par DTRbouquinerie à 19:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :

14 janvier 2017

Traité de pâtisserie artisanale, volume 2 : Crèmes - Confiserie - Entremets - Applications Produits finis - Roland Bilheux et Al

  Pour connaître la disponibilité de cet ouvrage cliquez sur le lien ci-dessous : www.dtrbouquinerie.com DTR Bouquinerie est une bouquinerie située en Seine Maritime près de Rouen. (76520 Quévreville la Poterie) *****   Traité de pâtisserie artisanale, volume 2 : Crèmes - Confiserie - Entremets - Applications Produits finis - Roland Bilheux et Alain Escoffier, sous la direction de Pierre Michalet. Livre de 1990, éditions St-Honoré, Nouvelle édition refondue et augmentée, 254 pages. Ce deuxième volume a une importance... [Lire la suite]
07 janvier 2017

Tout Sushi - Kazuko & Chichiro Masui

  Pour connaître la disponibilité de cet ouvrage cliquez sur le lien ci-dessous : www.dtrbouquinerie.com DTR Bouquinerie est une bouquinerie située en Seine Maritime près de Rouen. (76520 Quévreville la Poterie) ***** Tout Sushi - Kazuko & Chichiro Masui. Livre de 2004, éditions Octopus, préface de Kenzo, 199 pages. Qui ne connaît les sushis ? Parti du Japon, ce plat qui ne ressemble à aucun autre, une boulette de riz coiffée d'une tranche de poisson, a fait le tour du monde. Le sushi symbolise parfaitement la culture... [Lire la suite]
Posté par DTRbouquinerie à 18:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
25 novembre 2016

Les livrets des terroirs : Le goût de l'origine

  Pour connaître la disponibilité de cet ouvrage cliquez sur le lien ci-dessous : www.dtrbouquinerie.com DTR Bouquinerie est une bouquinerie située en Seine Maritime près de Rouen. (76520 Quévreville la Poterie) ***** Les livrets des terroirs : Le goût de l'origine - Collectif. Livre de 2005, éditions Hachette / Inao, collection Les livrets des terroirs, 255 pages. Des appellations d'origine contrôlée, on connaît surtout les vins et les eaux-de-vie. Mais bien d'autres denrées alimentaires ont accédé à l'Appellation... [Lire la suite]
Posté par DTRbouquinerie à 20:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
09 novembre 2016

Drôles de recettes : des menus, des jeux, des histoires, pour découvrir 10 pays du monde - Sabine Hofmann et Laure De Matharel.

  Pour connaître la disponibilité de cet ouvrage cliquez sur le lien ci-dessous : www.dtrbouquinerie.com DTR Bouquinerie est une bouquinerie située en Seine Maritime près de Rouen. (76520 Quévreville la Poterie) ***** Drôles de recettes : des menus, des jeux, des histoires, pour découvrir 10 pays du monde - Sabine Hofmann et Laure De Matharel. Livre de 2006, éditions France Loisirs, 112 pages. Sommaire : Suisse, Italie, Grèce, Tunisie, Mali, Inde, Chine, Japon, Mexique, New-York. Format 20 x 27 cm. Livre en bon état. 12... [Lire la suite]
Posté par DTRbouquinerie à 19:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,