25 avril 2015

Hygiène alimentaire : Inspection des viandes et des aliments d'origine carnée, Industrie et législation, 2 volumes (Tome 1 Viand

Pour connaître la disponibilité de cet ouvrage cliquez sur le lien ci-dessous :www.dtrbouquinerie.comDTR Bouquinerie est une bouquinerie située en Seine Maritime près de Rouen. (76520 Quévreville la Poterie)***** Hygiène alimentaire : Inspection des viandes et des aliments d'origine carnée, Industrie et législation, 2 volumes (Tome 1 Viande saine, Tome 2 viande malade) - Piettre Maurice. Livres anciens de 1922, édités par la Librairie J.-B Baillière et Fils, préface de M. H. Martel, 440 + 682 pages. Sommaire : Tome 1, Viande saine... [Lire la suite]